Nature
Gaufre dorée, moelleuse et vanillée, sans rien d'autre pour goûter la pâte.
Au comptoir
La carte
Des gaufres tendres à la mie souple, cuites au gaufrier et servies tièdes, avec la garniture de votre choix.
À propos
Une recette de famille
La recette de nos gaufres est un héritage belge de la famille de Julien. Elle a traversé les générations, et elle rappelle les fêtes de fin d'année, quand on se réunit autour de quelque chose de bon fait maison.
Aujourd'hui, on la prépare comme on nous l'a transmise : une pâte moelleuse, cuite au gaufrier, et des garnitures simples. On est heureux de la partager avec vous, et fiers de la confier à la relève.
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- Amélie et Julien
- La relève
- Mathilde et Delphine
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